Este auténtico Parmigiano Reggiano DOP envejecido durante 36 meses alcanza una complejidad excepcional. Su textura es firme, granulosa y ligeramente cristalina, con aromas intensos a frutos secos, caldo concentrado y mantequilla tostada. En boca se perciben notas salinas equilibradas y un retrogusto largo y persistente. Perfecto para degustar solo, con miel, peras o un vino tinto robusto como un Barolo.
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Parmigiano Reggiano 36 mesi
30,00 €
Este auténtico Parmigiano Reggiano DOP envejecido durante 36 meses alcanza una complejidad excepcional. Su textura es firme, granulosa y ligeramente cristalina, con aromas intensos a frutos secos, caldo concentrado y mantequilla tostada. En boca se perciben notas salinas equilibradas y un retrogusto largo y persistente. Perfecto para degustar solo, con miel, peras o un vino tinto robusto como un Barolo.
